Egal, ob Sie Alkohol-Eis am Stiel oder alkoholgetränkte Früchte möchten, Sie sind hier, weil Sie die Antwort auf eine wichtige Frage wollen. So…
Kann man Alkohol einfrieren?
Ja, Sie können Alkohol einfrieren, aber es ist unwahrscheinlich, dass Sie dies zu Hause tun können. Ethanol, der Alkohol in Getränken, gefriert bei etwa -114 °C. Die meisten Haushaltsgefrierschränke fallen nur auf etwa -22 °C ab.
- Kann man Alkohol wieder einfrieren? Nein
- Lässt sich Alkohol gut einfrieren? Nein
Warum Alkohol zu Hause nicht gefriert
Wenn Sie Zugang zu einem industriellen Gefrierschrank haben, der auf -50 °C oder darunter fällt, haben Sie möglicherweise gute Chancen, ihn einzufrieren.
Leider haben die meisten Gefrierschränke zu Hause eine Temperatur von etwa -22 °C. Ethanol, der Alkohol in Getränken, gefriert bei etwa -114 °C, was teilweise erklärt, warum Sie Schwierigkeiten haben werden, ihn zu Hause einzufrieren.
Bier, Wein und Spirituosen bestehen nicht zu 100 % aus Ethanol und werden mit anderen Flüssigkeiten gemischt, was diesen Gefrierpunkt leicht erhöht.
Wenn Sie eine Flasche Bier etwa eine Stunde lang in den Gefrierschrank stellen, wird es eiskalt – perfekt für einen Sommerabend. Aber wenn Sie es viel länger dort lassen, werden Sie feststellen, dass es zu einer matschigen Sauerei wird und das Bier ruiniert.
Dasselbe gilt für einige Weine mit niedrigerem Alkoholgehalt.
Wenn Sie eine Flasche Wodka oder Tequila in den Gefrierschrank stellen, besteht so gut wie keine Chance, dass sie gefrieren. Stattdessen wird es superkalt und kann sich noch so leicht verdicken. Wenn Sie Ihre Spirituosen kalt genießen, holen Sie sie in den Gefrierschrank.
Wie man Alkohol-Eis am Stiel einfriert
Bevor Sie Ihre alkoholischen Eislutscher oder Eis am Stiel einfrieren, brauchen Sie eine Eislutscherform. Dies wird den Prozess viel einfacher machen:
Sobald Sie eine geeignete Form für Eis am Stiel haben, können Sie mit der Herstellung Ihrer mit Alkohol gefüllten Eis am Stiel beginnen:
- Wählen Sie Ihren Geist : Wählen Sie zuerst Ihren Geist. Die meisten klaren Spirituosen wie Gin, Tequila oder Wodka funktionieren hier gut.
- Mix with Water : Sie möchten nun 1 Teil Ihrer Spirituose mit 5 Teilen einer anderen Flüssigkeit mischen. Probieren Sie Limonade, Mineralwasser oder sogar Cola. Sie können ein paar andere Aromen hinzufügen. Sie können Liköre, Fruchtscheiben oder Minzblätter probieren. Weißer Rum, Limettensaft und Minzblätter verleihen Mojito-Vibes.
- Füllen Sie Ihre Formen : Füllen Sie Ihre Eislutscherformen – sie haben normalerweise eine Fülllinie, die Ihnen anzeigt, wo Sie sie füllen müssen.
- Einfrieren : Legen Sie sie in den Gefrierschrank und genießen Sie!
Wie man in Alkohol eingeweichtes Obst einfriert
Das Einfrieren von in Alkohol getränkten Früchten ist eigentlich ziemlich einfach. Dank des Wassergehalts der meisten Früchte gefrieren sie auch dann noch gut, wenn sie in einer Spirituose Ihrer Wahl eingeweicht werden.
Ein Leckerbissen für Erwachsene, der Wunder wirkt, ist das Einweichen von Blaubeeren in Wodka und das anschließende Einfrieren. Sie eignen sich hervorragend als Garnitur für einen Cocktail.
Der andere Grund, warum Sie Ihr Obst vielleicht einweichen möchten, ist für einen Obst- oder Weihnachtskuchen. Weichen Sie Ihre getrockneten Früchte wie gewohnt ein, legen Sie sie dann in einen Druckverschlussbeutel und legen Sie sie in den Gefrierschrank.
Sie werden feststellen, dass das Obst nicht vollständig gefriert, aber wenn Sie es in den Gefrierschrank stellen, wird es weiter konserviert, sodass Sie fertig eingeweichte Früchte haben, die Sie verwenden können.
Wie lange kann man Alkohol einfrieren?
Sie sollten Ihren Alkohol nicht zu lange im Gefrierschrank lassen, da dies die Konsistenz ruinieren kann. Versuchen Sie es mit Spirituosen und verbrauchen Sie sie innerhalb eines Monats. Lassen Sie Bier, wie bereits erwähnt, nur bis zu einer Stunde im Gefrierschrank, um es super kalt zu machen.
Wie taut man Alkohol auf?
Wenn Sie Alkohol in den Gefrierschrank stellen, liegt das wahrscheinlich daran, dass Sie ihn entweder unglaublich kalt haben möchten oder Eis am Stiel gemacht haben, die beide eigentlich nicht aufgetaut werden müssen. Also aus dem Gefrierschrank nehmen und genießen!
Lässt sich Alkohol gut einfrieren?
Es lässt sich überhaupt nicht gut einfrieren. Die einzige Ausnahme ist, wenn Sie Bier und einige alkoholarme Weine einfrieren. Wenn Sie sie zu lange im Gefrierschrank lassen, werden sie matschig und das ist auch nicht das, was Sie von Ihrem Alkohol erwarten.
Verwandte FAQs
Wenn Sie noch Fragen zum Einfrieren von Alkohol oder Alkohol im Allgemeinen haben, können diese hilfreich sein:
Kann Alkohol gefrieren, wenn er mit Wasser gemischt wird?
Man kann Alkohol mit Wasser mischen und es gefriert. Wenn Sie eine Spirituose einfrieren, benötigen Sie etwa 1 Teil Alkohol auf 5 Teile Wasser, damit sie fest gefriert. Nur so lässt es sich wirklich einfrieren.
Kann man Alkohol in Eiswürfel einfrieren?
Sie können sicherlich. Sie können dies mit der Eis am Stiel-Methode tun, die wir oben verwendet haben. Sie müssen lediglich den von Ihnen gewählten Alkohol mit 5 Teilen einer anderen Flüssigkeit mischen. Versuchen Sie es mit Wasser, Sodawasser, Limonade oder Cola. Dann gießen Sie in Ihre Eiswürfelschale.