Mehr Halloumi zu kochen, als Sie essen können, kommt häufig vor, weil es sich um einen sehr dichten und stark schmeckenden Käse handelt, sodass Sie nicht so viel essen, wie Sie denken. Das führt uns also zur nächsten Frage: Können Sie Halloumi aufwärmen? Und was sind die besten Möglichkeiten, dies zu tun, ohne die Textur und den Geschmack so sehr zu verändern?
Ich weiß, dass man beim griechischen oder zypriotischen Frühstück ein oder zwei kleine Stücke gegrillten Halloumi bekommt und der erste Gedanke, zumindest für mich, war, dass dies nicht ausreicht, nur um herauszufinden, dass ich mich geirrt habe, weil man große Bissen nehmen kann davon. Ich meine, Sie können, aber Sie werden von einem salzigen, würzigen Geschmack überwältigt, wenn Sie dies tun.
In diesem Artikel werde ich über den besten Weg sprechen, Halloumi aufzuwärmen, und auch über ein paar weitere Möglichkeiten, dies zu tun, damit Sie die Wahl haben.
Kann man Halloumi aufwärmen?
Der beste Weg, Halloumi aufzuwärmen, besteht darin, ihn bis zu 4 Minuten lang bei 350 F in den vorgeheizten Ofen zu stellen, je nachdem, wie groß und wie viele Halloumi-Scheiben Sie haben.
Um Halloumi im Ofen richtig aufzuwärmen, benötigen Sie einen Rost oder ein Backblech, das Sie mit Alufolie abdecken können.
Das Aufwärmen von Halloumi im Ofen garantiert Ihnen den besten Geschmack und die beste Textur, die Sie von aufgewärmtem gekochtem Halloumi bekommen können, es wird nicht dasselbe sein wie ein frisch gekochtes, aber es wird gut genug sein.
Wenn Sie meinem Artikel zum Aufwärmen gefolgt sind, werden Sie feststellen, dass das Aufwärmen von Speisen im Ofen die bevorzugte Methode ist, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erhalten. Aber wie ich in anderen Artikeln über das Aufwärmen von Lachs oder das Aufwärmen von Pizzabrötchen sagte , hat man nicht immer einen einsatzbereiten Ofen oder die nötige Zeit. Ich wiederhole das immer wieder, weil ich bei der Arbeit viel Essen aufgewärmt habe und das nur mit der Mikrowelle ging.
Aus diesem Grund werde ich über alle Aufwärmmethoden sprechen, auch wenn Sie dadurch etwas von der gegrillten Halloumi-Qualität verlieren. Wenn Sie keine Wahl haben, ist es besser, das zu verwenden, was Sie können, anstatt das Essen wegzuwerfen oder kalt zu essen.
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Drei weitere Möglichkeiten, Halloumi aufzuwärmen?
Ich werde hier alle anderen Möglichkeiten zum Aufwärmen von gegrilltem Käse auflisten, die Sie wählen können, wenn Sie keinen Zugang zu einem Ofen oder genügend Zeit haben, um ihn zu benutzen.
Restlichen Halloumi in der Mikrowelle aufwärmen
Das Aufwärmen von Halloumi in der Mikrowelle ist möglicherweise nicht die beste Methode, um seine Konsistenz zu erhalten, aber es ist möglicherweise die beste Methode, wenn Sie es eilig haben oder bei der Arbeit sind.
Alles, was Sie tun müssen, ist, gekochten Halloumi in nur einer Schicht auf einen Teller zu legen und ihn für etwa 20-30 Sekunden auf hoher Stufe in die Mikrowelle zu stellen. Sie sollten es überprüfen, um sicherzustellen, dass es fertig ist, da einige Mikrowellen das Essen viel schneller erhitzen als andere, und es auch davon abhängt, wie dick die Halloumi-Scheibe ist.
Der Nachteil des Aufwärmens von Halloumi in der Mikrowelle ist, dass es schnell trocknet, nachdem Sie es aufgewärmt haben, also müssen Sie es sofort essen.
Restlichen Halloumi in einer Pfanne aufwärmen
Das Aufwärmen von übrig gebliebenem Halloumi in einer Pfanne ist einfach und sehr effektiv, um seine Qualität zu erhalten. Diese Methode hat den gleichen Nachteil wie die Ofenmethode, nämlich dass sie nicht immer für Sie verfügbar ist.
Alles, was Sie tun müssen, ist, eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze zu erhitzen und dann den Halloumi für etwa eine Minute auf einer Seite und 30-40 Sekunden auf der anderen Seite darauf zu legen. Verwenden Sie nur ein wenig Öl, falls Sie keine beschichtete Pfanne haben, um sicherzustellen, dass Ihr Halloumi nicht an der Pfanne haften bleibt, es sollte sowieso nicht passieren, aber dann ist es besser, auf Nummer sicher zu gehen, sorry.
Dies ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Halloumi aufzuwärmen, aber im Vergleich zum Ofen müssen Sie dem mehr Aufmerksamkeit schenken, und oft ist die Pfanne kleiner als das Backblech, sodass Sie sie gegebenenfalls in Chargen aufwärmen müssen mehr.
Aufwärmen in einer Heißluftfritteuse
Ich habe dies als letzte Aufwärmmethode angegeben, da es funktionieren kann, aber es wird den Halloumi austrocknen, sodass Sie keine gute Textur daraus bekommen.
Um Halloumi in einer Luftfritteuse aufzuwärmen, müssen Sie ihn etwa 2 Minuten lang bei 350 F aufwärmen.
Ich würde mich nur für diese Methode entscheiden, wenn es die einzige ist, die ich habe.
Kann man kalt gekochten Halloumi essen?
Denken Sie daran, dass Sie sowohl kalt gekochten als auch rohen/frischen Halloumi essen können. Es kann großartig in Salaten oder bei einem schönen Frühstück funktionieren. Wenn Sie nicht die Zeit haben, übrig gebliebenen Halloumi aufzuwärmen, sollten Sie ihn nicht wegwerfen, Sie können ihn sogar in einen Wrap oder ein Sandwich geben.
Ich mag normalerweise kein kaltes Essen, aber kalter Käse ist nicht so schlimm, und die Textur von kaltem Halloumi ist ziemlich gut. Sie riskieren, ihn zu ruinieren, indem Sie ihn ohne die richtige Methode wieder erhitzen.
Wie lange hält der gekochte Halloumi?
Gekochter Halloumi kann ein bis zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn er in Käse oder Pergamentpapier eingewickelt oder in einen luftdichten Behälter gegeben wird. Die Qualität kann sich jedoch nach den ersten 3-4 Tagen verschlechtern, daher wird empfohlen, in den ersten Tagen zu essen.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren übrig gebliebenen Halloumi nicht über Nacht draußen lassen, da die schlechten Bakterien darin wachsen können, selbst wenn es am nächsten Tag gut aussieht.
Fazit
Zusammenfassend haben wir herausgefunden, dass die beste Methode zum Aufwärmen von übrig gebliebenem Halloumi im Ofen ist, aber auch die Pfanne ist nicht weit entfernt. Auch die beste und oft einzige Methode zum Aufwärmen von Speisen während einer kurzen Arbeitspause ist die Verwendung der Mikrowelle, ob wir wollen oder nicht.
Ich hoffe, dieser Artikel hat Ihnen geholfen zu wissen, was Sie mit Ihrem übrig gebliebenen Halloumi machen können, und auch, dass Sie ihn kalt essen können, wenn Sie ihn nicht aufwärmen können.